mercredi 11 mai 2016

7 Impressionnantes sources alimentaires de fer

Ayant une quantité suffisante de fer dans le corps est important parce que ce minéral améliore
la capacité du sang à transporter les molécules d'oxygène.
Le fer est également important pour la production d'énergie. La carence en elle peut conduire à l'anémie ainsi que la fatigue.
Les experts disent qu'une carence chronique en fer peut effectivement causer l'échec organe.
Parce que le corps est capable de réguler la quantité de fer que vous consommez, un surdosage est très peu fréquent. Cependant, il peut arriver surtout si vous prenez des suppléments de fer - alors assurez-vous que vous suivez attentivement l'ordre de votre médecin. Les bonnes nouvelles se complétait est pas nécessaire tout le temps, car il y a beaucoup d'aliments contenant du fer, à la fois des animaux et des sources végétales.
Y compris les éléments suivants dans votre régime alimentaire aide à assurer que vous obtenez les bonnes quantités de fer chaque temps:


1. Le foie

Une portion de 28 gram du foie de bœuf, dinde, poulet ou d'agneau vous permet d'obtenir 36% de
vos besoins quotidiens en fer. Le foie est également une excellente source de vitamine A qui est bon pour les yeux, ainsi que le zinc, le phosphore, le sélénium et le cuivre. Le problème avec le foie qu'il
contient des quantités élevées de graisses saturées et le mauvais cholestérol.

2. Les graines

Consommer 28 grammes (environ 142 pièces) de courge ou de citrouille vous permet d'obtenir 23%
de vos besoins en fer de tous les jours. Sésame, lin et chia graines sont merveilleuses sources de fer aussi.
Mis à part le dit minéral, les graines contiennent également des protéines, du calcium, du magnésium, du phosphore, le manganèse, le cuivre et le zinc.

3. Les huîtres

Vous pouvez obtenir jusqu'à 13% de votre apport alimentaire recommandé de fer par jour par
consommer une portion 25 grammes des huîtres. Il y a beaucoup d'autres produits de la mer qui alimentent votre corps avec de bonnes quantités des minéraux. Ils comprennent les pétoncles, moules, poulpes et seiches - tous qui donnent aussi des protéines, et de la vitamine B12.

4. Les noix

Si vous aimez grignoter des noix ou de les utiliser comme garniture pour votre gruau ou du yogourt, une carence en fer devrait être le moindre de vos soucis. En effet, les noix sont
sources merveilleuses de ladite minérale. Par exemple, une portion de 28 grammes de cajou donne 9% de vos besoins quotidiens en fer, alors que la même quantité d'arachides fournit 7% de celui-ci.

5. La viande maigre

Autant que 18% des besoins de tous les jours de fer peuvent être obtenu à partir de 85 grammes de bœuf ou d'agneau maigres. En dehors de l'anémie et la fatigue des combats minéraux, la viande maigre fournit aussi à votre corps avec de bonnes quantités de protéines, de magnésium, de phosphore, le zinc et les vitamines B1, B6 et B12....

6. Les haricots

Si vous êtes à la recherche de sources non animale de fer, les haricots devraient être sur le haut de votre liste d'achats. Une tasse de soja, par exemple, fournit 49% de vos besoins quotidiens en fer.

7. Les légumes verts

Vous pouvez obtenir jusqu'à 36% de votre apport nutritionnel recommandé en fer par jour
tout simplement en consommant une tasse (180 grammes) d'épinards cuits. Il y a beaucoup d'autres légumes à feuilles verts qui fournissent également à votre corps le fer.

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