18 Aliments sains à manger lorsque les fringales frappent

Beaucoup de gens ont l'envie de manger des aliments malsains, surtout quand ils suivent un régime.

En fait, on pense que près de 50% des personnes éprouvent régulièrement des fringales, ce qui peut faire dérailler leurs tentatives de manger sainement.

Cependant, certains aliments sains sont assez indulgents. Cet article détaille 18 aliments sains qui peuvent satisfaire votre envie de manger sans saboter votre alimentation.


1. Fruits frais


Le fruit est naturellement très sucré et un excellent choix lorsque vous avez envie de sucre.

En plus de la dégustation, le fruit est une collation extrêmement nutritive. Il fournit des fibres prébiotiques, des antioxydants et des composés végétaux bénéfiques, le tout en très peu de calories.

En outre, manger des fruits a été lié à une meilleure santé et un risque plus faible de maladies comme les maladies cardiaques et l'obésité.

Un examen en 2015 a révélé que manger 300 grammes (ou 4 portions) de fruits par jour réduit le risque de maladie cardiaque de 16%.

Pour que votre fruit ressemble plus à un régal, essayez de le tremper dans un peu de chocolat noir ou de faire un bol de fruits mélangés.


2. Yogourt grec


Le yogourt grec a un goût crémeux et indulgent, mais il est aussi très sain.

Il est plus riche en protéines et plus faible en sucre que le yogourt ordinaire, et c'est une bonne source de calcium, de vitamines B et de bactéries bénéfiques.

Cette combinaison de nutriments en fait un excellent aliment pour votre santé osseuse et digestive.

De plus, garnir votre yogourt grec de fruits peut apporter des bienfaits et des nutriments supplémentaires.


3. Une boisson chaude


Si vous essayez de surveiller votre apport calorique, essayez de vous préparer une boisson chaude.

Boire un café chaud, un thé ou un espresso après un repas peut vous aider à éviter la tentation du dessert.

Il peut également satisfaire le besoin de faire quelque chose, en plus vous aidant à vous éloigner d'une envie.

Le café peut même augmenter la quantité d'une hormone de plénitude appelée peptide YY.
Peptide YY a un effet anti-appétit, ce qui peut vous aider à réduire votre apport calorique et à perdre du poids.


4. Snack-bar


Bien que de nombreux casse-croûte soient de la malbouffe à haute teneur en sucre, il est possible de trouver ou de faire des aliments sains qui peuvent ajouter beaucoup de nutriments bénéfiques à votre régime alimentaire.

Lorsque vous choisissez un casse-croûte, recherchez celui qui est peu traité et contient des aliments entiers comme les fruits ou l'avoine.

En outre, vérifiez l'étiquette pour vous assurer qu'elle ne contient aucun sucre ajouté comme le sucre de table, le sucre de noix de coco ou les sirops de sucre.

Si vous n'êtes pas sûr des étiquettes nutritionnelles et que vous ne savez pas quelles barres conviennent, vous pouvez essayer de créer votre propre casse-croûte.


5. Chocolat noir


Si vous avez envie de chocolat, vous pouvez essayer d'échanger votre chocolat au lait régulier contre une petite quantité de chocolat noir.

Le chocolat noir qui contient au moins 70% de cacao est non seulement délicieux, mais il contient également une grande quantité d'antioxydants.
De plus, inclure le chocolat noir dans votre alimentation peut réduire votre risque de maladie cardiaque.

Cependant, vous aurez toujours besoin de regarder la taille de votre portion. Bien que de petites quantités aient été associées à des bienfaits pour la santé, de plus grandes quantités ajouteront beaucoup de sucre à votre alimentation et pourraient ne pas avoir les mêmes effets protecteurs.


6. Beurre de fruits et de noix


Les fruits trempés dans du beurre de noix sont une délicieuse collation populaire parmi les personnes soucieuses de leur santé.

Manger une petite quantité de beurre de noix avec des fruits peut être le moyen idéal pour satisfaire un désir pour un régal doux et croquant.

Cette collation fournit toutes les vitamines, minéraux et fibres présents dans les fruits, ainsi que les graisses saines, les protéines et les composés végétaux bénéfiques présents dans les fruits à coque.

Cependant, seul, le beurre de noix peut être très facile à trop manger.

Pour vous assurer que votre collation est la plus saine possible, surveillez la grosseur de vos portions et choisissez un beurre de noix qui ne contient que des noix (et peut-être un peu de sel).


7. Fromage cottage


Le fromage cottage est un fromage à saveur douce, pauvre en calories mais très nutritif.

Bien qu'il ne contienne que 163 calories par tasse, il contient environ 70% de protéines et contient de bonnes quantités de calcium, de vitamine B12 et de riboflavine (B2).

La teneur élevée en protéines et faible en calories du fromage cottage peut en faire un très bon choix de collation, surtout si vous essayez de perdre du poids.

En effet, il a été démontré que les apports élevés en protéines provenant de produits laitiers comme le fromage cottage aident les gens à se sentir rassasiés plus longtemps, ce qui pourrait vous aider à manger moins et à perdre du poids.


8. Crème glacée à la banane


Si vous avez envie de crème glacée douce et crémeuse, vous pouvez essayer de vous faire cette alternative saine.

La glace à la banane est faite en mélangeant des bananes mûres dans un robot culinaire et en les congelant pendant au moins une heure.
Cette collation est non seulement crémeuse et pleine de saveur, elle est également beaucoup plus faible en calories et plus riche en fibres que la crème glacée ordinaire.

Si vous voulez rendre ce traitement plus intéressant, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme du lait, des fruits ou des épices pour mélanger la saveur.


9. Pop-corn


Le maïs soufflé peut être un excellent casse-croûte pour satisfaire votre soif de sel sans souffler votre budget de calorie, particulièrement si vous êtes enclin à grignoter sur des morceaux.

Cependant, la méthode de préparation, la taille de la portion et le choix de la garniture sont essentiels pour choisir un maïs soufflé sain à grignoter.

Une portion de 3 tasses (environ 30 grammes) de maïs soufflé ordinaire contient un peu plus de 100 calories, mais manger de grandes portions qui ont été sucrées avec du sucre ou du caramel peut signifier que les calories s'additionnent.

De plus, le popcorn fait maison et gonflé à l'air contient beaucoup moins de calories que le maïs soufflé dans l'huile chaude. Évitez les variétés pré-emballées de micro-ondes, qui sont pleines d'ingrédients malsains et de calories.

Vous pouvez garder votre collation de maïs soufflé sain en choisissant du maïs soufflé à l'air, du maïs soufflé nature ou légèrement salé et en surveillant votre portion.


10. Chips de légumes


Les croustilles de légumes sont un autre choix pour ceux qui ont tendance à avoir envie de croustilles.

Ils sont faits comme des croustilles, mais ils sont faits de légumes comme les algues, le chou frisé ou le panais au lieu de pommes de terre.

Cependant, certaines marques commerciales de ces chips peuvent être aussi riches en calories, en sel et en graisse que les chips de pommes de terre ordinaires.

Pour être sûr que vous mangez une collation faible en calories et saine lorsque vous choisissez des croustilles de légumes, essayez de faire votre propre à la maison.


11. Olives


Si vous avez envie de manger quelque chose mais vous avez besoin de surveiller votre apport calorique, essayez de grignoter quelques olives.

Les olives sont un petit fruit dénoyauté qui est souvent présenté dans le régime méditerranéen sous la forme d'huile d'olive.
Ils sont faibles en calories et contiennent un large éventail de composés végétaux bénéfiques.

En outre, l'acide oléique, qui est la principale matière grasse trouvée dans les olives, a été associé à certains avantages pour la santé, notamment la réduction de l'inflammation et l'amélioration de la santé cardiaque.


12. Edamame


Edamame sont des graines de soja immatures. Les gens les font souvent bouillir et les saupoudrent ensuite de sel avant de sortir les haricots pour une délicieuse collation.

Si vous avez envie de quelque chose d'un peu salé, edamame est un excellent choix.

Cette collation hypocalorique est riche en fibres, en protéines et en un certain nombre de vitamines et de minéraux, y compris la vitamine K et l'acide folique. 1 tasse (155 grammes) d'edamame contient environ 190 calories et 17 grammes de protéines.

Il contient également 52% de la valeur recommandée pour la vitamine K et plus de 100% de la valeur recommandée pour le folate.

Cela fait d'edamame une collation vraiment saine et un excellent choix pour arrêter vos envies salées dans leurs pistes.


13. Soupe Miso


La soupe au miso peut également être un excellent choix pour faire face aux envies salées.

La pâte de miso, son ingrédient principal, est faite en fermenter le soja avec du sel, des grains et un type de champignon appelé koji.

Cette soupe japonaise n'est pas seulement savoureuse et pauvre en calories, c'est une bonne source de fibres, de protéines, de composés végétaux bénéfiques et de vitamines et minéraux.

Il a également été lié à quelques avantages pour la santé.

Par exemple, une étude a révélé que les femmes japonaises qui mangeaient régulièrement de la soupe miso avaient un risque plus faible de cancer du sein.

Une autre étude a révélé que les femmes japonaises qui mangeaient beaucoup de composés végétaux à partir d'aliments à base de soja comme la soupe miso avaient un risque plus faible d'accident vasculaire cérébral.


14. Mélange de sentiers


Le mélange de sentiers est une collation pratique composée de fruits secs et de noix.

La recette exacte peut varier, mais la combinaison de noix et de fruits peut en faire un excellent choix si vous avez envie de quelque chose de sucré et de salé.

Le mélange de sentiers peut également vous aider à inclure des noix dans votre alimentation.

Les noix contiennent un large éventail de nutriments bénéfiques et ont été associées à un certain nombre d'avantages pour la santé, y compris un meilleur contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
En outre, ils peuvent aider à réduire votre risque de maladie cardiaque en abaissant votre taux de petites particules dangereuses de cholestérol LDL.

Cependant, surveillez la taille de votre portion. Une tasse de mélange montagnard contient près de 700 calories, alors tenez-vous à une poignée pour éviter de trop manger.


15. Dattes


Les dattes sont un type de fruits dénoyautés qui sont souvent consommés après avoir été séchés.

Elles sont très sucrées et contiennent une grande quantité de sucre.

Cependant, elles sont une riche source d'antioxydants et contiennent des fibres, du potassium, du fer et un certain nombre de composés végétaux bénéfiques.

Si vous avez envie de quelque chose de sucré, quelques dattes peuvent aider à satisfaire votre envie, tout en fournissant à votre corps d'autres nutriments bénéfiques.

En outre, si vous recherchez un régal sucré et croquant, essayez de farcir vos dattes avec des amandes.


16. Boissons froides


Si vous avez envie d'un soda sucré, il se peut que vous ayez soif.

Essayez d'opter pour une alternative plus saine pour étancher votre soif et satisfaire votre besoin d'autre chose que de l'eau ordinaire.

Vous pourriez essayer de boire du thé glacé ou de l'eau gazeuse.

Pour le faire sentir comme un régal, essayez d'ajouter beaucoup de glace et une tranche de citron.


17. Baies


Si vous êtes sujette aux envies de sucre, les baies peuvent étancher votre besoin de sucre, tout en ajoutant des nutriments vraiment bénéfiques à votre régime alimentaire.

En plus d'être très faciles à préparer, les baies sont très nutritives.

Elles sont sucrées, pauvres en calories, riches en fibres et riches en vitamines et minéraux.

Leur haute teneur en antioxydants signifie également qu'ils ont de fortes propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent jouer un rôle dans la protection contre des maladies comme les maladies cardiaques et le cancer.


18. Houmos aux légumes


Si vous avez faim et avez envie d'une collation salée, essayez les légumes trempés dans du houmous.

Le houmous est fait avec des pois chiches, de l'ail et de l'huile d'olive, tous les aliments de base du régime méditerranéen très sain, qui a été lié à une meilleure santé cardiaque.

Manger cette collation avec des légumes peut augmenter votre consommation de légumes et ajouter des nutriments précieux à votre régime alimentaire.




Conclusion


Les fringales peuvent être difficiles à gérer.

Heureusement, les options de collations saines dans cet article peuvent satisfaire vos envies et servir des ajouts nutritifs à votre régime.

Si vous le pouvez, essayez de planifier à l'avance et d'avoir des collations saines à portée de main pour vous empêcher d'atteindre la malbouffe.

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